Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kake av ferdig deig
En øm og rask hjemmelaget kake basert på wienerbrøddeig med vaniljekrem, som passer perfekt til kaffekosen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tin deigen, kjevle den litt ut, skjær i strimler og stek i 25 minutter ved 180 grader.
Varm opp melken over lav varme.
Bland sukker med egg, maisstivelse og vaniljesukker.
Når melkeblandingen er varm, men ikke koker, helles eggeblandingen i en tynn stråle mens du rører konstant til den tykner.
La kremen avkjøle seg litt, ha i smør og rør godt til smøret har smeltet.
Dekk med plastfolie helt inntil kremen og sett den i kjøleskapet til den er helt avkjølt og stivnet.
Sett sammen kaken, la den trekke i et par timer og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!