BelkaFood
Kaffepudding
Desserter

Kaffepudding

En mild og lett dessert med smak av kaffe og sjokolade, basert på myk kesam/myk ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen melk, gelatin og kaffe i en bolle, og rør godt.

2

Varm opp blandingen over svak varme etter 15–20 minutter, mens du rører jevnlig, til gelatinen er helt oppløst.

3

I mellomtiden blander du sammen kesam/myk ost, søtningsmiddel og kakao i en annen bolle – kjør til en glatt og jevn masse.

4

Hell den varme melke- og kaffeblandingen i osteblandingen og kjør med en stavmikser for å få en jevn tekstur.

5

Fordel puddingen i porsjonsformer og sett den i kjøleskapet i 3–4 timer for å stivne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!