Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kaffekake met svisker
En aromatisk vegansk kake med sterk kaffe, tilsatt sviskere og valnøtter. Et utmerket valg til te eller kaffe for dem som faster.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Brygg sterk kaffe og sil den. Tilsett sukker og honning, rør til alt er helt oppløst.
Vask sviskene og hakk dem fint. Hakk nøttene med en kniv. Ha dem i en bolle. Tilsett natron og salt.
Sikt hvetemel i bollen med de tørre ingrediensene og rør sammen.
Hell de våte ingrediensene over i de tørre og rør godt om. Deigen skal ha konsistens som tykk rømme.
Hell deigen i en form. Smør formen med litt matolje og dryss den med mel på forhånd.
Stek i en godt forvarmet ovn på 180 grader i ca. 40–45 minutter (tilpass etter din egen ovn). Sjekk om kaken er ferdig med en tannpirker.
Den ferdige kaken kan serveres som den er, eller overhelles med mørk sjokolade smeltet over vannbad, eller drysses med melis.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!