Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Kadayif-deig
Tynn, sprø deig til østlige søtsaker og desserter som du kan lage hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk alle ingrediensene sammen til en jevn røre med en visp. Du kan også bruke en blender – det gjør det enklere å unngå klumper.
Hell røren i en pose til konditorkakao og lag et kutt i spissen – mindre enn en millimeter, helt ørlite.
Varm opp en stekepanne godt, skru deretter ned varmen til 6 av 10.
Klem ut deigen raskt og presist. Det går kanskje ikke på første forsøk – det ble fint for meg først på tredje forsøk.
Etter 30 sekunder vil deigen heve seg litt – det betyr at den er klar til å tas av.
Etter steking legger du alt tilbake i pannen og tørker det i et par minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!