BelkaFood
Kadayif-deig
Bakverk

Kadayif-deig

Tynn, sprø deig til østlige søtsaker og desserter som du kan lage hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk alle ingrediensene sammen til en jevn røre med en visp. Du kan også bruke en blender – det gjør det enklere å unngå klumper.

2

Hell røren i en pose til konditorkakao og lag et kutt i spissen – mindre enn en millimeter, helt ørlite.

3

Varm opp en stekepanne godt, skru deretter ned varmen til 6 av 10.

4

Klem ut deigen raskt og presist. Det går kanskje ikke på første forsøk – det ble fint for meg først på tredje forsøk.

5

Etter 30 sekunder vil deigen heve seg litt – det betyr at den er klar til å tas av.

6

Etter steking legger du alt tilbake i pannen og tørker det i et par minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!