BelkaFood
Jurtsja
Russisk · Småretter

Jurtsja

🕐 45 min 👁 31 Kanalinnlegg →

En klassisk grønnsakkonserve til vinteren laget av zucchini, paprika og tomater. Perfekt som forrett eller base til suppe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Helles olje, tomater, salt og sukker i. Få det til å koke.

2

Så legger du til zucchini og lar det koke i 20 minutter.

3

Etter 20 minutter tilsetter du paprika og lar det koke i 20 minutter til.

4

Helt til slutt legger du i svartpeppere, persille og hvitløk, koker i 2–3 minutter, så tilsetter du eddik og slår av varmen.

5

Helles varmt over i steriliserte glass og pakkes godt inn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!