Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Julienne-pai
En innbakt pai med bløtdeig, fylt med kylling, sopp og løk, toppet med en egge- og fløteblanding og stekt i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek løken gyllen i en blanding av smør og olje, og slå av varmen.
Tilag soppen, salt, vent til væsken har fordampet, og ta den av.
Skjær kyllingfileten i biter, krydre med salt og pepper, brun på alle sider og ta av varmen.
Bland sammen løk, sopp og kylling, tilag finhakket hvitløk og rør godt.
Kjevle ut deigen og legg den i en paiform.
Legg fyllet i formen, etterfulgt av revet ost.
Pisk sammen egg og fløte, tilag salt og urter, og hell blandingen over fyllet i formen.
Stek i ovnen ved 200 °C i 30–40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!