Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Julienne på 20 minutter
En rask og mettende variant av klassisk sopp- og kyllingjulienne under et mildt rømme- og ostedekke.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kyllingen i terninger og soppen i skiver.
Varm opp smør i en stekepanne og stek kyllingen på sterk varme i 5–6 minutter til den får en gyllen skorpe.
Ha i soppen, salt og pepper, og stek i ytterligere 4–5 minutter.
Bland rømme og maisstivelse, og la det hvile i 5 minutter.
Hell blandingen i pannen, rør godt om og la det småkoke under lokk i 3–4 minutter til sausen tykner.
Riv osten grovt og dryss den over på toppen. La det stå under lokk i 2–3 minutter til osten har smeltet helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!