BelkaFood
Julienne på 20 minutter
Fransk · Hovedretter

Julienne på 20 minutter

🕐 20 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En rask og mettende variant av klassisk sopp- og kyllingjulienne under et mildt rømme- og ostedekke.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kyllingen i terninger og soppen i skiver.

2

Varm opp smør i en stekepanne og stek kyllingen på sterk varme i 5–6 minutter til den får en gyllen skorpe.

3

Ha i soppen, salt og pepper, og stek i ytterligere 4–5 minutter.

4

Bland rømme og maisstivelse, og la det hvile i 5 minutter.

5

Hell blandingen i pannen, rør godt om og la det småkoke under lokk i 3–4 minutter til sausen tykner.

6

Riv osten grovt og dryss den over på toppen. La det stå under lokk i 2–3 minutter til osten har smeltet helt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!