BelkaFood
Julienne med kantareller og kylling
Fransk · Hovedretter

Julienne med kantareller og kylling

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Klassisk og lettere diettvennlig versjon av den fine franske juliennen med aromatiske kantareller, kyllingfilet og smeltende ost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg kantarellene på en tørr, varm panne og stek uten smør til all væsken er fordampet.

2

Tilsett smør, finhakket løk og kyllingfilet skåret i små biter, og stek til det får gyllen farge.

3

Hell i fløten, la det bli varmt, ta av varmen og la det kjøle ned litt.

4

Tilsett finrevet hard ost, bland godt, smak til med salt og pepper.

5

Fordel blandingen i bakeskåler, strø rikelig mozzarella over og gratinér i ovnen forvarmet til 180°C i 15–20 minutter til det blir gyllent og sprøtt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!