BelkaFood
Bakverk

Juleepler

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Myke eplekjeks med en sprø sukkerb skorpe, perfekte for vinterens te-stunder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rør sammen mykt smør og sukker

2

Tilsett egget og bland godt

3

Bland hvetemel, bakepulver og kanel, og rør det inn i deigen. Bland godt sammen

4

Skrell eplet og finhakk det. Tilsett i deigen og kna til en jevn masse for hånd

5

Hvis du har tid – la deigen hvile i kjøleskapet i 30–60 minutter. Dette vil bare gjøre resultatet og formen på kjeksene bedre

6

Form deigen til små kuler og rull hver og en først i sukker, deretter i melis

7

Legg kulene på et bakebrett dekket med bakepulver, og trykk dem forsiktig flate. Stek ved 180°C i 15–20 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!