Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Juleepler
Myke eplekjeks med en sprø sukkerb skorpe, perfekte for vinterens te-stunder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rør sammen mykt smør og sukker
Tilsett egget og bland godt
Bland hvetemel, bakepulver og kanel, og rør det inn i deigen. Bland godt sammen
Skrell eplet og finhakk det. Tilsett i deigen og kna til en jevn masse for hånd
Hvis du har tid – la deigen hvile i kjøleskapet i 30–60 minutter. Dette vil bare gjøre resultatet og formen på kjeksene bedre
Form deigen til små kuler og rull hver og en først i sukker, deretter i melis
Legg kulene på et bakebrett dekket med bakepulver, og trykk dem forsiktig flate. Stek ved 180°C i 15–20 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!