Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Juleand med epler
En festlig rett med saftig andekjøtt stekt med epler og apelsiner i en honning-sennepsglasur. Perfekt til høytidsbordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skyll og tørk anden med tørkepapir.
2
Fjern kjernehusene fra eplene og skjær dem i store båter.
3
Skjær appelsinen i ca. 5 mm tykke skiver.
4
Bland sammen honning, sennep, matolje, salt og pepper.
5
Gni hele anden inn og ut med blandingen.
6
Fyll anden med de oppskårne eplene og appelsinene, og fordel dem jevnt.
7
Forvarm ovnen til 180°C.
8
Legg anden med brystet opp på en rist over et stekebrett dekket med aluminiumsfolie.
9
Stek i ca. 1,5 time, og aus over kraft fra formen med jevne mellomrom.
10
Server varm, pyntet med friske frukter og urter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!