Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Juleand i ovn
Festlig stekt and med sitrusaroma, marinert i en krydret saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Klargjør krydderet til anda. Ha salt og pepper i en bolle, press hvitrivet hvitløk gjennom en hvitløkspresse, og riv skallet av én appelsin med et fint rivjern. Press saften ut av appelsinene. Tilsett olje og soyasaus i bollen. Bland alt sammen.
2
Vask anda og tørk den godt både utvendig og innvendig.
3
Gni anda inn med krydderblandingen både utvendig og innvendig, etter å ha laget små stikk i skinnet med en gaffel eller kniv.
4
Pakk anda godt inn i en pose og la den marinere i 4 timer.
5
Fyll anda med to skrellede og oppkuttede appelsiner og en kanelstang. Fest åpningen med tannpirkere.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!