Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærtiramisu
En delikat sommerserie basert på savoiardikjeks med mascarponekrem og aromatisk jordbærpuré.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Puréer jordbærene og tilsett melis eller likør.
Pisk godt avkjølt fløte, mascarpone og melis på middels hastighet til myke topper.
Legg jordbærhalvdelene langs kanten av formen; dette trinnet kan hoppes over, eller du kan tilsette jordbærbiter i laget over kjeksen.
Dypp savoiardikjeksene i bløtleggingen, legg dem i bunnen av formen, fordel 1/2 av kremen på toppen, jevn ut, legg til et nytt lag med bløtlagt kjeks og resten av kremen.
Pynt med jordbærskiver på toppen og sett den i kjøleskapet i minst 3–5 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!