Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærsyltetøy (tykt)
Klassisk, tykt jordbærsyltetøy laget på den tradisjonelle måten ved å koke inn sirupen til riktig konsistens.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Gå over jordbærene, fjern stilkene og skyll dem.
Dekk bærene med sukker.
Sett på lav varme og kok, rør om av og til og skum av underveis.
Etter 15 minutter vil bærene avgi saft, fortsett å koke på lav varme og kok inn sirupen til den tykner, hell av litt væske om nødvendig.
Syltetøyet anses som ferdig når en dråpe på en skål danner en hinne.
Steriliser glassene over damp, fyll de varme glassene med syltetøy opp til skulderen.
Lukk med kokte lokk, snu opp ned og la dem avkjøle helt.
Oppbevares på et kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!