BelkaFood
Jordbærsyltetøy med pektin
Russisk · Desserter

Jordbærsyltetøy med pektin

🕐 15 min 👁 8 Kanalinnlegg →

Aromatisk hjemmelaget jordbærsyltetøy med pektin, som passer utmerket til te eller ristet brød.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll jordbærene, fjern stilkene og mos dem til en puré, la gjerne noen småbiter være igjen hvis du ønsker det.

2

Ha massen over i en kjele, tilsett nesten alt sukkeret, kok opp og la det småkoke i 7–10 minutter under omrøring.

3

Tilsett sitronsyre for smakens og holdbarhetens skyld.

4

Bland pektinet med resten av sukkeret og dryss det i den varme pureen under omrøring, la det koke inn i ytterligere 3–5 minutter.

5

Hell det varme syltetøyet på sterilisert glass og lukk godt igjen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!