Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærsyltetøy
Klassisk hjemmelaget jordbærsyltetøy med sitronsaft, som passer perfekt til te eller desserter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha bærene i en dyp emaljert bolle, dekk med sukker og la stå i 4–6 timer slik at de frigjør saft.
Sett bollen på svak varme og kok opp under omrøring slik at sukkeret ikke setter seg fast i bunnen.
Når det koker opp, tilsett sitronsaft og rør om med en tresleiv.
La det koke i 5 minutter fra oppkok, og skum av underveis.
Ta av varmen, la det avkjøles litt, dekk til med et rent kjøkkenhåndkle og la stå til det er helt avkjølt (ca. 10 timer).
Hell over på steriliserte glass og sett til oppbevaring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!