Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærpai med streusel
En saftig og mør kake med jordbær og knasende smuldretopping på toppen. Stekes i ovn og serveres lunken.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til streuselen: Smuldre sammen sukker, hvetemel og kaldt smør med hendene til en sandet konsistens.
Pisk eggene med salt, sukker og vaniljesukker til en lys og luftig eggedosis.
Rør inn smør og yoghurt til en jevn blanding.
Sikt sammen hvetemel og bakepulver, og vend det forsiktig inn i røren for hånd med en slikkepott.
Ha røren i formen lagvis med jordbær, og pynt toppen med jordbær og streusel.
Stek ved 180°C i 45–50 minutter (i en kakeform) eller 35–40 minutters tid (i en paiform). Ikke åpne ovnsdøren den første tiden.
Sjekk om kaken er ferdig med en kakenål eller trepinne. Server lunken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!