Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Jordbærmousse
En øm og luftig dessert med jordbærpuré og hvit sjokolade, som egner seg utmerket til å pynte kaker eller som en egen liten godbit.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg gelatinen i vann og sett til side.
2
Varm opp puréen med sukker til den er rett før kokepunktet, ikke la den koke.
3
Ta den av platen, rør inn hvit sjokolade, bland godt, tilsett gelatin og rør igjen.
4
Pisk fløten til en løs krem som minner om tykk rømme.
5
Vend inn i puréen.
6
Gjør klar en kuttering eller en silikonform, og sett den på en jevn overflate som et skjærebrett eller et brett.
7
Hell deretter moussen i ringen som er dekket med plastfolie på den ene siden, eller i en silikonform på 16 cm, og sett i fryseren.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!