Jordbærmarmelade uten sukker

Name: Jordbærmarmelade uten sukker
Yield: 4 porsjoner
Cuisine: Russisk
Ingredients: 600 g jordbær; 1 ts Sitronsaft

👁 3 Kanalinnlegg →

Deilig hjemmelaget marmelade av friske jordbær uten tilsatt sukker, laget med syklisk innkoking.

Porsjoner

hele oppskriften beregnes på nytt

Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg

Beregnet ut fra:

Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold

kcal

protein

fett

karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator

Pakkevekt, g

Pakkepris

Pris per kg

Vask jordbærene, fjern bladene og skjær dem i medium store biter.

Legg dem over i en kasserolle eller gryte med antistans-bunn, tilsett sitronsaft.

Varm opp på medium varme, kok i 5 minutter fra det koker, deretter avkjøl i 50 minutter.

Gjenta oppvarmings- og avkjølningssyklusen to ganger til, hver gang koker du i 5 minutter og avkjøler i 50 minutter.

Ved siste oppvarming heller du den varme marmeladen over i sterile glass og forsegler dem.

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!