Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærmarmelade 5-minutters
Rask hjemmelaget jordbærmarmelade med minimalt med ingredienser, som lages i flere omganger.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask jordbærene, tørk dem godt, fjern blomsterstilkene og legg dem i en gryte. Tilsett sukker, rør sammen og sett på platen.
Bring til kokepunkt, kok i 5 minutter, skjenn av skummet og sil over deler av sirupen. La deretter kjøle helt ned.
Mos jordbærene med stavmikser, bring til kokepunkt igjen og kok i 5 minutter mens du rører hele tiden — mosen skal gå mye rundt.
La massen kjøle seg ned og gjør tredje kokingen — ytterligere 5 minutter til du får ønsket konsistens på marmeladen.
Steriliser glassene og lokene, hell den varme marmeladen og lukk med lokk. Vend glassene opp ned, pakk inn i et tøy og la dem kjøle helt ned.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!