Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærgalette
Aromatisk sommerbakst av mørdeig med saftig bærFyll. Perfekt til te i den ferske jordbærsesongen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene til deigen, unntatt egget, i en mikserbolle. Hakk til en fin smuldrete konsistens.
Tilsett egget og elte til deigen samler seg til en ball.
Sett deigen i kjøleskapet i 30 minutter til en time.
Kjevle ut deigen på bakepapir til en diameter på 30–35 cm, og flytt den over på et stekebrett. Dryss 1 ts maisstivelse over deigen.
Del jordbærene i biter, legg dem på deigen, og dryss over sukker og resten av maisstivelsen.
Bøy de toede kantene innover og form folder.
Stek ved 200 grader i 23 minutter til den er gyllenbrun.
Avkjøl helt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!