BelkaFood
Jordbærgalette
Bakverk

Jordbærgalette

🕐 35 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Aromatisk og mør sommersuksess med saftige jordbær på en deig med kesam eller kvarg. Passerperfekt til te eller som en god dessert.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alt til deigen og sett den i kjøleskapet.

2

Skjær jordbærene i skiver.

3

Kjevle eller form deigen til en sirkel direkte på bakepapiret, og dryss litt maisstivelse i midten (slik at bærsaften ikke gjør deigen vassen).

4

Legg på jordbærene og dryss over sukker.

5

Form kantene, pensle med eggeplomme og dryss med mandelflak.

6

Stek i ovnen ved 180 grader i 30–35 minutter på over- og undervarme. Det er best å smake når galetten har avkjølt seg.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!