Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbærgalette
Aromatisk og mør sommersuksess med saftige jordbær på en deig med kesam eller kvarg. Passerperfekt til te eller som en god dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alt til deigen og sett den i kjøleskapet.
Skjær jordbærene i skiver.
Kjevle eller form deigen til en sirkel direkte på bakepapiret, og dryss litt maisstivelse i midten (slik at bærsaften ikke gjør deigen vassen).
Legg på jordbærene og dryss over sukker.
Form kantene, pensle med eggeplomme og dryss med mandelflak.
Stek i ovnen ved 180 grader i 30–35 minutter på over- og undervarme. Det er best å smake når galetten har avkjølt seg.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!