Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Jordbær-soatsjiki
Mørt kesam- og kvargbakverk med bær i mørdeig, som passer perfekt til en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Sikt hvetemel i en dyp bolle sammen metnatron og salt. Tilsett sukker, rør om, riv det frosne smøret (det er lurt å legge rivjernet i fryseren på forhånd), og gni alt til en smuldrete masse med hansker på.
2
Tilsett rømme blandet med egg, og kna dejen til den samler seg i en ball. Sett den i fryseren i 20-30 minutter.
3
Til fyllet blander du sammen alle ingrediensene og kjører dem jevne med en stavmikser.
4
Del deigen i 10 boller, kjevle dem ut til ovale leiver, ha på 40 g fyll samt jordbær, og lukk dem igjen.
5
Pensle med eggeplomme og stek i 15-17 minutter ved 190 grader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!