BelkaFood
Jordbær-rullekake
Bakverk

Jordbær-rullekake

🕐 15 min 👁 19 Kanalinnlegg →

En saftig kakebunn med luftig kremost og friske, saftige jordbær. En perfekt dessert til sommerkosen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker, salt og vaniljesukker til en luftig eggedosis.

2

Tilsett smør og konditorfarge, og vend forsiktig inn hvetemel blandet med bakepulver.

3

Fordel røre på et bakepapirkledd stekebrett, stek på 170 °C i ca. 10–15 minutter.

4

La kakebunnen avkjøle seg.

5

Til kremen: Rør sammen kremost og melis, startpisk og hell gradvis i fløten mens du pisker til en fast konsistens.

6

Del jordbærene i biter, men sett av noen til pynt.

7

Hvelv kakebunnen, fjern bakepapiret forsiktig, fordel kremen og fyllet jevnt utover, og rull den sammen.

8

Pynt som du vil – med savoiardikjeks, sjokolade og friske jordbær.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!