Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbær-rullekake
En saftig kakebunn med luftig kremost og friske, saftige jordbær. En perfekt dessert til sommerkosen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker, salt og vaniljesukker til en luftig eggedosis.
Tilsett smør og konditorfarge, og vend forsiktig inn hvetemel blandet med bakepulver.
Fordel røre på et bakepapirkledd stekebrett, stek på 170 °C i ca. 10–15 minutter.
La kakebunnen avkjøle seg.
Til kremen: Rør sammen kremost og melis, startpisk og hell gradvis i fløten mens du pisker til en fast konsistens.
Del jordbærene i biter, men sett av noen til pynt.
Hvelv kakebunnen, fjern bakepapiret forsiktig, fordel kremen og fyllet jevnt utover, og rull den sammen.
Pynt som du vil – med savoiardikjeks, sjokolade og friske jordbær.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!