Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbær-Raffaello Tiramisu
En nydelig sommersesong-dessert med jordbærbløtlegning, kokoskrem og savoiardi-kjeks.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag jordbærbløtlegningen til kjeksen: kjør jordbærene i en blender, tilsett sukker og rør om.
Sett på middels varme og bring til kokepunktet under omrøring. La det koke i 2-3 minutter og avkjøl helt.
Pisk den kalde kremosten sammen med kondensert melk til en jevn masse.
Pisk den kalde kremfløten sammen med vaniljesukker til et fast, luftig skum separat, og bland deretter de to blandingene sammen.
Sett til side 1/3 av kremen til pynting, og vend kokosraspet inn i resten av kremen.
Dypp kjeksene i jordbærbløtlegningen (i 5-7 sekunder) og legg dem ut i en rad.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!