Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbær- og bringebærmarmelade
Velsmakende hjemmekostet marmelade laget av ferske bringebær og jordbær, tilberedt på klassisk måte med utdrypping i saften.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll bringebærene, fjern eventuelle urenheter og la vannet renne av
Fjern begerløvene fra jordbærene, skyll dem, kutt dem i biter og bland sammen med bringebærene
Blandes med sukker, ristes og la stå ved romtemperatur gjennom natten slik at bærene slipper fra seg saften
Sett på svak varme, bring til kokepunkt mens du rører, ta av varmen og la det avkjøles helt
Varm opp igjen til kokepunkt og fordel den varme marmeladen på steriliserte glass, lukk med lokk og la det avkjøles
Oppbevar på et kjølig og tørt sted
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!