BelkaFood
Jordbær- og bringebærmarmelade
Russisk · Bakverk

Jordbær- og bringebærmarmelade

Velsmakende hjemmekostet marmelade laget av ferske bringebær og jordbær, tilberedt på klassisk måte med utdrypping i saften.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll bringebærene, fjern eventuelle urenheter og la vannet renne av

2

Fjern begerløvene fra jordbærene, skyll dem, kutt dem i biter og bland sammen med bringebærene

3

Blandes med sukker, ristes og la stå ved romtemperatur gjennom natten slik at bærene slipper fra seg saften

4

Sett på svak varme, bring til kokepunkt mens du rører, ta av varmen og la det avkjøles helt

5

Varm opp igjen til kokepunkt og fordel den varme marmeladen på steriliserte glass, lukk med lokk og la det avkjøles

6

Oppbevar på et kjølig og tørt sted

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!