Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Jordbær- og bananmarmelade
En aromatisk og tykk marmelade laget av fersk jordbær med tilsatt moden banan.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Plukk jordbærene, skyll dem under rennende vann og fordel sukker over dem. Hvis jordbærene er store, kan du dele dem i to. La dem stå i 4-7 timer slik at saften løper ut.
Sett jordbærene på varmen og få dem til å koke opp, men ikke kok dem. Rør og skjenn av det meste av skummen, så slukk varmen. Når marmeladen har avkjølt seg, setter du den på varmen igjen.
Skjær bananene i biter, mos dem med gaffel og tilsett marmeladen.
La jordbær- og bananmarmeladen koke i 15 minutter etter det kokes opp. Husk å skjenne av skummen.
Hell den ferdige marmeladen i rene steriliserte glass og dekk med lokk. Vend glassene på hodet, dekk med et klede og la dem kjøle seg ned.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!