Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Jordbær-mojito-ganache
En Aromatisk kremganache på jordbær sjokolade med hint av lime og mint til opptrekking eller fyll i desserter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Ha fløte, glukosesirup, limeskall og finhakket mint i en kjele
2
Varm opp blandingen til 80 °C
3
Hell over sjokoladen og kjør til en jevn emulsjon
4
Hell over i en flat beholder og dekk med plastfolie helt inntil
5
La den stabilisere seg i 4-5 timer
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!