Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Bakverk
Jerevan-gata
Tradisjonell armensk bakverk av mørdeig med et aromatisk og søtt horiz-fyll.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen smør, rømme (eller matsun), egg, salt, natron (eller bakepulver) og tilsett hvetemel litt etter litt til du har en smidig deig som ikke klistrer.
2
Del deigen i to emner, dekk til med plastfolie og sett dem i kjøleskapet.
3
Til fyllet (horiz): Smuldre sammen klarnet smør, melis og vanilje, tilsett hvetemel og arbeid det godt til en smuldrete konsistens. Tilsett eventuelt hakkede valnøtter.
4
Kjevle ut deigen til en leiv på 5 mm tykkelse, fordel fyllet utover, rull sammen til en roulade, trykk den litt flad og kutt i emner med et takket bakehjul.
5
Pensle med eggeplomme og stek ved 180 grader til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!