Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Salater
Jegerlass (vinterkonservering)
En klassisk grønnsakskonservering for vinteren med kål, tomater, paprika og agurk, smakssatt med krydder og eddik.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Først må vi vaske alle grønnsakene og skrelle dem.
2
Skjær gulrøttene i strimler.
3
Skjær løken i halvmåner.
4
Skjær den frøfrie paprikaen i små terninger.
5
Skjær agurkene i strimler (du kan skrelle dem først hvis du vil).
6
Skjær de grønne tomatene i mellomstore terninger.
7
Deretter snitter du kålen.
8
Varm opp en gryte med alle grønnsakene blandet sammen, men ikke la det koke.
9
Når grønnsakene er gode og varme, tilsetter du eddik, matolje og krydder.
10
Fordel den ferdige salaten i rene, tørre glass, steriliser dem og lukk dem godt igjen.
11
Sett deretter glassene til avkjøling under et teppe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!