Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Jantyky
Tradisjonelle krimtatariske tsjeburek med saftig kjøttfyll, stekt på tørr panne og rikelig smurt med smør.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland alle ingrediensene til deigen, og når den er lunknen, ellt for hånd.
2
La deigen hvile i ca. 30 minutter.
3
Til fyllet, kvern storfekjøtt og løk gjennom en kjøttkvern, ha på salt og pepper.
4
Del deigen inn i 11-12 emner og kjevle ut hver enkelt veldig tynn.
5
Legg på fyll (ikke ta på for mye) og form jantyky.
6
Stek på tørr panne på hver side i 5 minutter på litt under middels varme (varm opp pannen først, og skru deretter ned temperaturen).
7
Smør de ferdige jantykyene godt med smør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!