BelkaFood
Italienske appelsindonuts
Italiensk · Bakverk

Italienske appelsindonuts

🕐 10 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Herlig møre italienske donuts med ricotta og appelsinskall som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Riv skallet av appelsinen og gni det inn i sukkeret med fingrene (dette gir en rikere aroma).

2

Hell av eventuell overflødig væske fra ricottaen, og pisk den sammen med egg, sukker og likør.

3

Sikt inn hvetemel, bakepulver og vanilje i den tilberedte blandingen.

4

Elt sammen til en deig (den vil være litt klissete).

5

Dypp hendene i mel og rull til små boller.

6

Varm opp olje til 170 °C i en dyp og smal kjele.

7

Friter bollene i omganger på 5–6 stk. til de har fått en fin karamellfarge.

8

Vend dem i sukker eller melis mens de fremdeles er varme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!