Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Italiensk saus
En klassisk tomatsaus basert på ferske tomater med basilikum og hvitløk. Passer til pasta, pizza og andre italienske retter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skåld tomatene med kokende vann, flå av skinnet og kutt dem i små biter.
Ha dem over i en blender, tilsett basilikum og kør til en glatt puré.
Varm litt olje lett i en panne, ha i hakket hvitløk og la det surre på middels varme i ca. et minutt til det blir gyldent.
Fjern hvitløken fra oljen.
Hell oppi tomatmassen, smak til med salt, tilsett sukker og la det hele småkoke i 15–20 minutter til sausen tykner og får en fyldig smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!