Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Italiensk landsbypai
En deilig hjemmebakt pai med saftige epler, deig og sukkertopp. Perfekt til kaffen eller teen om kvelden.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp eggeplommene med sukker (3 ss legger du til side) til sukkeret er oppløst og massen er blitt lys og luftig.
Smelt smøret i mikrobølgeovnen og bland halvparten inn i eggemassen. Tilsett melk og rør det sammen.
Tilsett en god knipe salt, siktet mel og bakepulver. Rør alt sammen til du får en glatt deig.
Dekk en form med bakepapir og hell deigen oppi.
Skrell eplene og skjær dem i skiver. Legg epleskivene på deigen i vilkårlig rekkefølge.
Hell resten av smøret (25 gram) over paien og strø på det sukkeret du la til side.
Bak i forvarmet stekeovn på 180 °C i omkring 30–35 minutter (juster tiden etter din stekeovn).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!