Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Bakverk
Italiensk focaccia med mozzarella og tomater
Et luftig, hjemmelaget italiensk flattbrød med potet i deigen, saftige tomater, ost og olivenolje.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen hvetemel, semulegryn, salt, sukker, olivenolje, vann, gjær og elte deigen.
2
Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve i et par timer.
3
Smør en bakeform med olje og ha deigen over i formen.
4
Drypp olivenolje over deigen, fordel tomater, potetbiter og mozzarella, og dryss over oregano.
5
Dekk focacciaen med et kjøkkenhåndkle og la den etterheve i romtemperatur i 40 minutter.
6
Stek ved 180 °C i 35–40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!