BelkaFood
Is- og krem-kake
Desserter

Is- og krem-kake

🕐 360 min 👁 3 Kanalinnlegg →

En spektakulær hjemmelaget dessert av biskuit, fløtekrem med kondensert melk og bær, toppt med sprøyt merengue.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Strekk plastfilm over formen.

2

Skjær kaken i terninger og fordel på bunnen.

3

Visp fløten til den er tykk og luftig, og rør inn kondensert melk.

4

Hell halvparten av kremen i formen, bland bærene i resten og fordel over.

5

Frys i minst 6 timer.

6

Lag merengue: varm eggviten med sukker lett opp på vannbad i et par minutter til sukkeret begynner å løse seg opp, og visp til stive topper.

7

Ta ut den frossen kaken fra formen, dekk med merengue og brun med kulinarisk fløte eller brander.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!