Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Irsk biff med ost
Saftig biff med smeltet mozzarella og pikant jalapeño, servert med en forfriskende tomatsalsa.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tilsett salt og pepper i kjøttdeigen, bland godt og kna kjøttet til det blir seigt. Form til 2 burgere à 150 g.
2
Lag en fordypning i 1 av burgerne, legg i ost og oppkuttet jalapeño, dekk til med den andre burgeren og klem kantene godt sammen slik at fasongen bevares.
3
Stek i solsikkeolje på begge sider i 1–2 minutter, og bak i ovnen ved 190 °C i 12 minutter.
4
Til salsaen: Kutt løk og tomat i terninger, bland med koriander, oppkuttet jalapeño, sitronsaft, olivenolje, salt og pepper.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!