BelkaFood
Ingefærssaus
Asiatisk · Sauser

Ingefærssaus

En aromatisk fløtesaus med syltet ingefær og demi-glace, som passer perfekt til fisk, sjømat og grønnsaker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag DinnerService sin grunnsaus demi-glace etter oppskriften

2

Klem ut overflødig marinade fra ingefæren med hendene og hakk den fint

3

Kutt løken i terninger på 5 mm

4

Stek den i smør til den er halvmyk

5

Tilsett deretter ingefæren og resten av ingrediensene

6

Gi det hele et oppkok

7

Ta den av platen

8

Kjør den ferdige sausen jevn med en blender

9

Sila sausen gjennom en finmasket sil

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!