Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Ideelle socjniker med kvarg
Tradisjonell bakst av mørdeig med et mildt og godt kvargfyll som passer perfekt til kaffen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Rør sammen mykt smør og sukker til en jevn blanding.
2
Tilsett egg og rør godt om.
3
Ha i siktet hvetemel med bakepulver og elte til en myk og smidig deig.
4
Til fyllet blander du sammen kvarg, sukker, vaniljesukker og rømme, og rører det godt sammen.
5
Kjevle ut deigen til en tykkelse på ca. 4–5 mm og stikk ut sirkler.
6
Legg kvargfyllet på den ene halvdelen av hver sirkel og brett den andre halvdelen over uten å klemme kantene sammen.
7
Legg baksten på et stekebrett dekket med bakepulver. Pensle eventuelt toppen med sammenvispet egg for å få en fin og gyllen skorpe.
8
Stek i forvarmet ovn på 180°C i ca. 20 minutter til de er gyldne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!