BelkaFood
Hytteplov
Hovedretter

Hytteplov

Tradisjonell, saftig plov med kjøtt og gulrøtter, tilberedt etter klassiske proporsjonale prinsipper.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i tilfeldige biter, løken i tynne halvringer, gulrøttene istaver, og fjern det ytterste skallet på hvitløken

2

Skyll riseni kaldt vann og la den ligge i bløt

3

Tenn bålet og sett i gang med matlagingen på sterk varme; alle ingrediensene må være for hånden

4

Varm opp matoljen godt til det ryker lett av den

5

Ha i løken og stek til den er gyllen

6

Tilsett kjøttet sammen med løken og stek i 10–15 minutter

7

Ha deretter i gulrøttene og stek i ytterligere 15 minutter

8

Hell varmt vann opp i jerngryta, ha i alle krydderne og saltet, og la det koke til kjøttet er nesten ferdig, i ca. 30 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!