Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Hytsjin med urter og ost
Tradisjonelle kaukasiske flatbrød med saftig fyll av hjemmelaget ost og masse frisk grønt. Et herlig valg for mettende hjemmebakst, tilberedt på en tørr panne.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen mel, lunket melk, smeltet smør, en klype salt og tørrgjær. Elt til en myk og smidig deig.
2
Dekk til med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i 30 minutter.
3
Til fyllet finhakker du urtene, tilsetter salt, smeltet smør og hjemmelaget ost, og blander godt.
4
Del deingen i 2 emner, kjevle hvert emne ut til et flatt brød, legg fyllet i midten, klyp kantene sammen og kjevle ut til pannens størrelse.
5
Stek flatbrødene i en tørr, forvarmet panne i ca. 2 minutter på hver side.
6
Pensl de ferdige hytsjinene med smør for ekstra mykhet og god smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!