Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Hychiny med urter og ost
Tradisjonelle tynne flatbrød fylkt med en saftig blanding av urter og hjemmelaget ost, stekt på en tørr panne.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen mel, lunket melk, smeltet smør, en pinch salt og tørrgjær. Elt til en myk og smidig deig
2
Dekk den til med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i 30 minutter
3
Til fyllet finhakker du urtene og tilsetter salt, smeltet smør og hjemmelaget ost. Bland godt sammen
4
Del deigen i 2 emner, kjevle hvert emne ut til et flatbrød, legg fylk i midten, knip kantene sammen og kjevle ut til pannens størrelse
5
Stek flatbrødene på en tørr, varm panne i ca. 2 minutter på hver side
6
Smør de ferdige hychinyene med smør for ekstra mykhet og god smak
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!