Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Georgisk · Hovedretter
Hychin med potet og ost
En tradisjonell kaukasisk rett — flatbrød fylt med potet og suluguni-ost. Gir 8 store hychiner med en diameter på ca. 22 cm.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland kefir med natron.
2
Tilsett mel og salt, og elte en deig.
3
Kok potetene i saltet vann og stappe dem.
4
Lag fyllet: bland stappet potet, oppskåret suluguni, urter, salt og svart pepper.
5
Del deigen i 8 emner, kjevle hvert emne ut til en leiv.
6
Legg fyllet på den ene halvdelen av leiven, brett i to og klem kantene godt sammen.
7
Stek hychinene i en stekepanne til de er gyllenbrune på begge sider.
8
Smør med smør før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!