BelkaFood
Hvitløksmarinerte auberginer
Småretter

Hvitløksmarinerte auberginer

🕐 75 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En klassisk hjemmelaget syltet avdeling med aubergine og hvitløk i marinade som holder seg utmerket hele vinteren.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Dekk med salt, bland godt og la stå i en time.

2

Skyll grundig.

3

Ha i en kokende marinade og kok i 7-10 minutter.

4

Hell av kokevannet.

5

Tilsett matolje og finhakket hvitløk i de varme auberginene med en gang.

6

Bland godt og fordel i steriliserte glass.

7

Lukk lokket, snu oppned, pakke inn og la avkjøles helt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!