Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hvitløkskrutonger med hjemmelaget saus
Aromatiske og sprø krutonger av rugbrød med hvitløk, servert med en mild rømme- og majonesbasert saus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Start med å klargjøre brødet: skjær av skorpene og kutt det i terninger på ca. 1,5 x 1,5 cm. Varm opp matolje i en stekepanne og ha i hvitløksbåter delt i to. Stek hvitløken i et lite minutt slik at oljen tar til seg aromaen, og fjern den deretter.
Stek krutongene i den Aromatiserte oljen til de er gyldne og sprø. Bland sammen olivenolje, presset hvitløk og salt. Pensle denne blandingen på de varme krutongene.
Til sausen rører du sammen rømme og majones til en jevn konsistens, og tilsetter presset hvitløk, dill, salt og pepper. Rør godt om. Server krutongene sammen med hvitløkssausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!