Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Småretter
Hvitkål-kimchi
En pikant og saftig forrett av sprø kål med en krydret lake, gulrøtter og urter. Passer perfekt til kjøttretter og ris.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kutt kålen, ha på salt og la den hvile i 1 time.
2
Til laken blandes vann med sukker, chili, paprika, eddik, sort pepper, koriander og salt slik at laken får en søt-sur smak.
3
Etter en time, når kålen har sluppet væske, tilsettes gulrot, hvitløk, vårløk og koriandergrønt, og alt blandes godt.
4
Ha kålen over i en glassbeholder eller en boks, hell over laken, la den stå i romtemperatur i et døgn, og oppbevar den deretter i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!