Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Hviterussisk ostekake med jordbær
En øm ostedesert med en mørdeigbunn og et livlig jordbærtopping, som passer perfekt til en kopp te.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag deigen: Bland sammen egg, smør, sukker, rømme og hvetemel med bakepulver, og kna til en smidig deig.
2
Ha deigen i en pose ogsett den i kjøleskapet i 30 minutter.
3
Kjevle den ut til en leiv på ca. 5–6 mm tykkelse og form bunnen.
4
Lag fyllet: Visp sammen ricotta, kesam/kvarg, kulturmelk, sukker, egg og maisstivelse til en jevn røre.
5
Montering: Hell fyllet opp i bunnen.
6
Stek på 190 °C i 50 minutter.
7
Lag jordbærtoppingen: Ha jordbær, sukker og stivelse i en kjele og kok til det tykner under omrøring.
8
Fordel jordbærtoppingen over den ferdige kaken.
9
Skjær i stykker og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!