Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hvit fisk med grønnsaker i panne
Saftig hvit fisk stekt med en sprø skorpe av mel, servert med en aromatisk grønnsaksblanding og en pikant chilisaus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk hvitløken, kutt løken og paprikaen i små terninger, del tomatene i grove stykker eller cherrytomatene i to, og finhakk korianderen med en kniv.
Stek grønnsaksblandingen i matolje. Start med hvitløk, deretter løk, så paprika, tilsett tomater, og avslutt med koriander og chilisaus.
Del fisken i filet, fjern bein, og krydre med salt, pepper og dine foretrukne krydder.
Vend fisken i mel og stek den i en panne med matolje i 5–7 minutter på hver side.
Ha grønnsakene opp i pannen med fisken – alt er klart til servering!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!