Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hurtigpirog ở røre uten gjær
Raske piroger med kjøttfyll på kefir uten gjær. De er enkle å lage og får en sprø, gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen egg, salt, sukker, lunket kefir, smør, mel og bakepulver, og elte til en deig.
Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile litt.
Del deigen i 10 like store emner og kjevle ut hvert enkelt.
Forbered fyllet: bland kjøttdeig med finhakket løk, urter og krydder.
Legg fyll på hver utkjevlede deigleiv og form piroger.
Stek pirogene i oppvarmet olje på begge sider til de er gyllenbrune.
Legg de ferdige pirogene på tørkepapir for å absorbere overflødig olje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!