Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Sauser
Hrenovina-saus
En tradisjonell, sterke forrett med tomat, pepperrot og hvitløk som ikke trenger koking og passer perfekt til kjøttretter.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skrell og skyll pepperrotknollene.
2
Mal de vaskede tomatene sammen med pepperroten. Tre en plastpose over kjøttkvernen når du kverner pepperrot for å forhindre at gassene irriterer øynene.
3
Press hvitløken gjennom en hvitløkspresse.
4
Bland alt sammen, tilsett sukker og salt, og rør godt om.
5
Fyll den ferdige sausen på steriliserte, helst små glass, og lukk eller forsegl lokkene.
6
Hrenovina kan spises med en gang. Lar du den imidlertid stå i 5-7 dager, blir sausen mer smaksrik og sterk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!