Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Hrenodjor
En pikant og sterk forrett av tomat, pepperrot og hvitløk som passer perfekt til kjøtt og poteter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask pepperroten godt, skrell den og kutt den i biter.
Skrell hvitløken.
Fest en pose over kjøttkvernen og stram med en gummistrikk. Mal pepperroten og deretter hvitløken gjennom den fineste hullskiven. Ta forsiktig av posen, lukk den og sett den til side.
Vask tomatene, kutt dem i båter og kjør dem gjennom kjøttkvernen.
Bland sammen de malte tomatene, pepperroten og hvitløken. Tilsett krydder og smak til med salt. Rør godt om.
Fyll den ferdige hrenodjoren på steriliserte glass og lukk med rene lokk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!